【ふるさと納税】エンペラーサーモン1kgが到着【北海道白糠町】

ふるさと納税で注文した、エンペラーサーモン1kgが届きましたのでご紹介します。

サケの王様はキングサーモンですが、それを超えたサーモンとして「エンペラーサーモン」とネーミングされています。

2015年10月には、お昼の情報番組『ヒルナンデス！』でも取り上げられました。

美味しくて、さすが人気商品だけある一品です。

１．返礼品情報

今回は「さとふる」でふるさと納税を行いましたが、楽天ふるさと納税にも同じ商品があり、そちらの方がポイントが多く貰えてお得です。

※普段は楽天ふるさと納税を利用していますが、オムニ7の「さとふる」でキャンペーンを行っていたので、「さとふる」で注文しました。

ふるさと納税の返礼品として、エンペラーサーモン1kgが貰えます。

２．返礼品の口コミ

返礼品の「エンペラーサーモン」は、楽天ふるさと納税ランキングでも2位を取得した人気商品で、口コミも約1,000件あり、評価も4.6点と満足度の高い返礼品となっています。

★1と★2を合わせても、たったの9件しかありませんので、失敗だと思う方が少なく満足度が高い返礼品になっています。

口コミを見ていくと、好意的な口コミが多いです。

サーモンは好きでよく食べますが、これほど甘味と旨味の強いものは初めてです。肉厚で、量も十分！ぜひまた注文したいです。

美味しいサーモンですので、刺身で食べる方も多いです。

大振りなサーモンが4個、小分けになって届きました。
一つは刺身にして食べましたが、全く臭みもなく、程よい甘みと上品な口当たりでとても美味しく頂きました。もう一つはグリルにして食べてみようと思います。冷凍で一年近く賞味期限があるので非常に使いやすいです。リピート決定です。

リピート注文されている方も多いので、間違いのない商品ではないでしょうか。

昨年に引き続き寄付させていただきました。お刺身で食べるのはもちろんのこと、今年は肉厚部分をレア焼きステーキでもいただき大変おいしかったです。

３．返礼品の内容

発泡スチロールに入って、冷凍便でエンペラーサーモン1kgが届きます。

このエンペラーサーモンですが、かなりこだわりを持って育てられているサーモンになります。

ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモン。
より健康的に成長させるために、過密養殖を避け、より自然に近い環境で育てられています。
栄養価の高いエサにより、濃厚な味と良質な脂で、しっかりとした深みのある味わいを感じていただけます。
また、身色も良く、EPA、DHA、オメガ3の含有量が多いのも特徴です。

今回、サーモンが4つに小分けされて届きましたので、解凍して食べるのに便利です。

口コミを見ると、5つの小分けで届いた方もいらっしゃいました。

エンペラーサーモンのマークからして高級感があります。

そして、しっかりと真空パックされているので新鮮です。

まず、お刺身にして食べましたが、かなり美味しいです。

半解凍ぐらいの状態で切ると、まだ少し固いので薄くカットしやすくなります。

写真の通り、薄いカットにしましたが、それでもサーモンの弾力が凄いです！

脂も程よくのっており、お寿司屋さんで食べるサーモンに比べて格段に美味しいです。

子供も「おいしい！」と言って何枚も食べていました。

他のサーモンについては、レアステーキ、ムニエルなどにして頂こうと思っています。

・サーモンのステーキ

・サーモンのムニエル

エンペラーサーモンはレア焼が決め手です。厚めにカットし、強火で表面にカリッと焦げ目をつけたレアステーキがおすすめです

どちらもかなり美味しそうです。

低温調理器でサーモンのコンフィを作りましたが、素材が良いこともあり絶品でした！

この厚さでサーモンを頂けるのも、ふるさと納税ならではですね。

返礼品の価値

今回の返礼品の価値ですが、返礼品を販売している会社の直販サイトでは値段が確認できませんでした。

楽天市場でサーモン1kgで調べると、4,399円の商品と7,980円の品が見つかりました。

・4,399円のトロサーモン

・7,980円のサーモン

今回のサーモンはエンペラーサーモンと名付けられるぐらいのサーモンであること、真空パックでしっかりと保存されていること等を考えると、7,980円のサーモン寄りの商品ではないでしょうか。

そのため、寄付金1万円に対する返礼品の還元率は、低く見積もっても40%、高く見積もると80%程度になりますので、還元率で考えても良い商品だと思います。

また、今回のエンペラーサーモンを貰うために「ふるさと納税」をするなら「楽天ふるさと納税」を利用しましょう！

楽天ふるさと納税なら、返礼品以外にもポイントが大量に貰えますのでお得ですよ。

エンペラーサーモン1kgの紹介は、以上になります。

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最後までご覧いただきまして、ありがとうございました。